Семена Физалис бразильский, Физалис перуанский 10 шт.

увеличить фото

КУПИТЬ за 390 рубл

Если заносить на зимовку в дом, то можно использовать это растение несколько лет для получения плодов. В России он появился в конце XIX века. Родина физалиса перуанского - Южная Америка. Филазис бразильский чаще называют перуанским физалисоми. Плоды физалиса по содержанию сухого вещества, сахаров и лимонной кислоты превосходят баклажан и перец. Данный сорт физалиса является ягодным. Плоды перуанского физалиса используют в свежем виде, для приготовления варенья, цукатов, пюре, повидла, а также их сушат, солят и маринуют На вкус очень сладкие с легкой кислинкой, обладают гаммой фруктовых ароматов. Благодаря этому физалис пригоден для изготовления желеобразных кондитерских изделий (мармелад, пат, начинка для конфет). Особенно ценится эта культура за высокое содержание пектина (до 10% от сухой массы), желирующая способность которого в два раза выше, чем у яблок. В условиях российского климата выращивается как однолетнее растение.