Воронка пластиковая для кофе HARIO V60 Mugen VDMU-02-TB, чёрная матовая

увеличить фото

КУПИТЬ за 1320 рубл

Вкус более насыщенный, чем в воронке V60 с обычными ребрами-канавками на стенках, но менее крепкий, чем в иммерсионных воронках. Используется совместно с фильтрами Hario размер 02 или аналогами. Способ приготовления: 1. HARIO V60 Mugen (VDMU-02-TB) - пластиковая воронка для заваривания кофе методом pourover (пуровер, харио, V60). Фильтры не входят в комплект поставок. У данной модели воронки отсутствуют внутренние ребра, поэтому бумажный фильтр плотно прилегает к стенкам воронки когда кофе стекает по звездообразным канавкам для медленного заваривания. Их необходимо приобретать отдельно. Особенности: • тип воронки даёт более насыщенный вкус, но менее крепкий; • размер воронки 02 (на 1-4 чашки, где 1 чашка примерно 120 мл воды и 12 гр кофе; соотношение носит рекомендательный характер; • капельница One Pour подходит для чашек с диаметром горлышка от 5 до 10 см. Установите воронку на чашку или специальный сервировочный чайник, положите в воронку фильтр. Параболическая форма позволяет воде проходить через кофе чуть дольше, что придает любимому сорту кофе неповторимую особенность во вкусе. Основание воронки съёмное, поэтому воронку можно поставить на специальные подставки для пролива. ) и слейте данную воду из чашки или сервера. Пролейте фильтр водой (около 120 мл. 2. Процесс инфузии занимает всего 3-4 минуты; • можно мыть в посудомоечной машине; • воронка имеет лёгкий вес, что упрощает её транспортировку и использование в путешествиях; • съёмное основание позволяет использовать воронку на подставках под пуровер. 4. Отмерив необходимое количество кофе, засыпьте его в фильтр. 3. Произведите предсмачивание кофе так, чтобы вся поверхность кофе стала влажной (1 гр. кофе впитывает 2 мл. воды). 5. Засеките 30 секунд с момента первого контакта воды с кофе. 6. Тонкой струей воды в течении 1,5-2 минут проливайте оставшуюся воду. Если вода проливается медленнее или быстрее положенного времени, то необходимо отрегулировать помол. 7. 8-10 г кофе на 110 мл средний помол вода t 93-95 ?C. О Производителе: Компания Hario, название которой звучит как Король стекла, была основана в Японии в начале прошлого века. Продукты Hario - это настоящее произведение искусства. Hario доверяет производство только своим мастерам, поэтому ни одна компания в мире не имеет разрешения на производство под этим брендом. Таким образом, Hario может быть уверена в неразглашении секретов производства и высочайшем качестве своей продукции. Производство Hario аттестовано по национальным и международным системам контроля качества и экологичной безопасности.