Турка керамическая Ceraflame Gourmet с индукционным покрытием 550 мл, цвет красный

увеличить фото

КУПИТЬ за 9399 рубл

Не токсична. Пригодна для использования на открытом огне. Керамическую турку можно смело ставить на открытый огонь – этот материал не боится высоких температур и сильного нагрева. Ceraflame Induction - это коллекция уникальных турок ручной работы. Пригодна для использования в посудомоечной машине. Как и вся посуда Ceraflame, эти турки выполнены из плотной глины, покрытой глянцевой глазурью, но только эта коллекция подходит для использования на индукционных плитах. Устойчива к царапинам. Турка Ceraflame Gourmet сделана из бразильской керамики. Мало того, турка из керамики нагревается очень быстро – вам не нужно ждать полного закипания, кофе дойдет уже снятым с огня. Посуда Ceraflame изготовлена из жаропрочной керамики, с нанесением керамического покрытия. Устойчива к термическому шоку. В керамических турках кофе получается очень ароматным и имеет насыщенный вкус. Таким образом, время, затраченное на готовку кофе, сводится к минимуму. Кофе в такой турке нужно снимать за несколько секунд до того, как он начнет подниматься. Ведь классический кофе, сваренный по-турецки, готовится именно в керамической посуде. Вкус в турке получается насыщенным еще и благодаря ее форме. Дно и стенки турки разогреваются равномерно, вкус и аромат напитка благодаря этому полностью адсорбируются. Так происходит именно из-за особенностей нагрева этого материала. Эта турка имеет конструкцию, приближенную к классической. У нее узкое горлышко и широкое дно. Такая конфигурация удерживает вкусо-ароматические компоненты, не давая им выветриться во время нагрева. Высота корпуса турки 13 см, диаметр дна 14 см, диаметр горлышка 8 см, диаметр самой широкой части - 14.3 см. Достоинства и преимущества Подходит для использования на индукционных плитах; Турка Ceraflame нагревается очень быстро и при этом долго сохраняет тепло. Вы не затратите много времени на приготовление вашего любимого напитка и при этом, сможете спокойно насладиться вкусом и ароматом, не боясь потерять его изысканных качеств; Форма турки с широким дном и узким горлышком выявит в напитке и не даст исчезнуть всем веществам, которые изначально были в зернах. Нет надобности процеживать гущу, варя кофе в турке, поэтому он будет густым и насыщенным; Керамика Ceraflame очень плотная и прочная. Вы можете использовать для мытья любые губки, в том числе и металлические, разные абразивные моющие средства, и эмаль не потрескается, а гладкая поверхность исключит появление вредных бактерий. Таким образом, посуда не требует особого ухода, оставаясь безопасной; Керамика сделана из экологически чистых материалов, не содержит свинца, не выделяет вредных для организма веществ. Вы будете уверены, что в вашей турке только настоящий кофе; Ручка турки изготовлена из дерева, не нагревается, исключает опасность обжечься. Она откручивается, увеличивая удобство при хранении; Уникальный дизайн и разнообразие цветов внесет новизну в традиционный ритуал создания напитка; Можно мыть в посудомоечной машине, предварительно открутив ручку; Гарантия производителя - 10 лет при соблюдении рекомендаций по использованию. С рекомендациями можно ознакомиться на упаковке товара; Произведено в Бразилии. Турку можно использовать на индукционных плитах, на открытом огне, на газовой, электрической, стеклокерамической, галогеновой плите. Обратите внимание, фактический объем турки составляет 570 мл, объем готового напитка - 550 мл. Ручка турки прикручивается против часовой стрелки. Не прикладывайте чрезмерное усилие прикручивая ручку. Классический рецепт приготовления кофе в турке Ceraflame Засыпьте кофе мелкого помола в турку. Рекомендуемая пропорция для приготовления эспрессо: 12 гр кофе на 100 мл воды. Регулировать крепость можно изменением количества кофе на 100 мл воды. Налейте воду таким образом, чтобы часть объема турки осталась свободной. Никогда не наливайте воду выше места максимального сужения корпуса турки. Закипая, жидкость начнёт подниматься вверх и ей понадобится свободное место. Поставьте турку на плиту, интенсивность нагревания должна быть небольшой. Внимательно следите за движением образовавшейся пенки: снимите турку с плиты как только пенка начнет подниматься, не допуская активного кипения. Подождите пока пенка осядет и снова поставьте турку на огонь, повторите пункт 4. Кофе, который нагревается несколько раз, имеет более яркие вкусовые свойства. Приготовленный в турке кофе имеет несравненный вкус и отличается густой консистенцией с небольшим количеством частиц кофейной гущи.