Торцевая разделочная доска деревянная

увеличить фото

КУПИТЬ за 2438 рубл

Размер доски 30х20х3 (±5мм) Торцевая разделочная доска – это доска, в которой волокна дерева расположены перпендикулярно режущей поверхности, а не параллельно, как в обычных разделочных досках, что придает ей дополнительные преимущества. к. •Уникальность - каждая доска сделана из древесины с уникальным рисунком, что придает индивидуальность и неповторимость каждому изделию. Торцевая разделочная доска – одна из самых долговечных деревянных досок. нож проходит между волокон не перерезая их. Такое расположение волокон дерева продлевает ресурс режущей кромки ножа и на долгое время сохраняет эстетический вид разделочной доски. •Практичность и удобство - при работе на торцевых досках ножи меньше тупятся, соответственно не требуют частой заточки. Удобные ручки помогают легко перемещать доску, а силиконовые ножки не позволяют ей скользить по рабочей поверхности. Правила ухода за разделочной доской •После эксплуатации доску следует: протереть мягкой тканью/материалом смоченным в мыльной воде, далее промыть чистой водой и уже затем вытирать насухо тканным или бумажным полотенцем. Обработка: льняным маслом и смесью восков Материал изготовления: Бук, дуб. Преимущества •Прочность - за счет особого расположения волокон, поверхность доски менее подвержена износу, т. •Для увеличения износостойкости и сохранения рабочего покрытия необходимо обрабатывать доску защитными составами, это смесь из пчелиного воска и минерального масла или чистым минеральным маслом. •Торцевую разделочную доску нельзя мыть в посудомоечной машине, нельзя использовать в жарочном шкафу и в микроволновой печи. •Не рекомендуется оставлять доску влажной на длительное время или оставлять доску в воде. •Гигиеничность - за счет особенностей расположения, волокна доски после механического воздействия лезвия ножа смыкаются, что не позволяет бактериям проникать внутрь, а обработка маслом создает дополнительную защиту. •Чтобы предотвратить высыхание доски и сохранить ее свойства рекомендуем смазывать доску минеральным маслом, не реже раза в месяц, а в период отопительного сезона еще чаще. пищевые масла, поскольку со временем они прогоркнут и доска начнет неприятно пахнуть. •Настоятельно не рекомендуется использовать для обработки такие масла, как подсолнечное, оливковое, льняное и пр.