Тендерайзер для мяса Доляна «Стандарт», с молотком, 27 см

увеличить фото

КУПИТЬ за 660 рубл

Тендерайзер — это ручной «разрыхлитель» для мяса. Он поможет значительно сэкономить время, затрачиваемое на приготовление обеда. Преимущества В отличие от отбивания молотком, структура мяса не нарушается. Представляем вашему вниманию удивительно полезный кухонный помощник. Как он работает. Те, кто пробовал использовать его на своей кухне, с радостью советуют это приспособление друзьям и знакомым. Мясо одновременно прокалывается несколькими острыми ножами по всей своей площади. Благодаря этому оно становится мягче и нежней, рассол и специи лучше проникают между волокон. Оно сохраняет свой внешний вид, что особенно важно при приготовлении праздничных блюд. Что же это. Его используют, чтобы ускорить процесс приготовления свинины, курицы, говядины, баранины и рыбы. Вы все ещё не приобрели этот замечательный агрегат. Мясо, обработанное нашим помощником, не теряет объём при тепловой обработке. При обработке тендерайзером происходит разрушение соединительных тканей (так называемых «жилок»). Тепловые волны легче проходят сквозь ткани разрыхлённого продукта, и мясо прожаривается намного быстрее и равномернее. Готовьте вкусней, чем в лучших ресторанах мира, а мы предлагаем оптимальное соотношение цена/качество. Материал ручки: Пластик; Материал: Металл; Вид кухонной принадлежности: Тендерайзер;.