Тендерайзер для мяса Доляна, 19 см, цвет микс

увеличить фото

КУПИТЬ за 1049 рубл

Что же это. Его используют, чтобы ускорить процесс приготовления свинины, курицы, говядины, баранины и рыбы. Тепловые волны легче проходят сквозь ткани разрыхлённого продукта, и мясо прожаривается намного быстрее и равномернее. В комплекте 1 шт. Он поможет значительно сэкономить время, затрачиваемое на приготовление обеда. Представляем вашему вниманию удивительно полезный кухонный помощник. Как он работает. Мясо одновременно прокалывается несколькими острыми ножами по всей своей площади. Преимущества В отличие от отбивания молотком, структура мяса не нарушается. Те, кто пробовал использовать его на своей кухне, с радостью советуют это приспособление друзьям и знакомым. Тендерайзер — это ручной «разрыхлитель» для мяса. Мясо, обработанное нашим помощником, не теряет объём при тепловой обработке. При обработке тендерайзером происходит разрушение соединительных тканей (так называемых «жилок»). Оно сохраняет свой внешний вид, что особенно важно при приготовлении праздничных блюд. Благодаря этому оно становится мягче и нежней, рассол и специи лучше проникают между волокон. Вы все ещё не приобрели этот замечательный агрегат. Готовьте вкусней, чем в лучших ресторанах мира, а мы предлагаем оптимальное соотношение цена/качество.