Нож TRAMONTINA Ultracorte 20см слайсер нерж.сталь, пластик

увеличить фото

КУПИТЬ за 1680 рубл

Материал лезвия: нержавеющая сталь AISI 420. Длина лезвия: 20 см. Материал рукоятки: полипропилен с 45% содержанием карбоната и противомикробной защитой Microban ®. Благодаря уникальному методу закалки в несколько этапов: - термическая закалка от 850°C до 1 060°C; - охлаждение системой вентиляции до 350°C; - промораживание при -80°C в течение 30 минут; - нагревание газом от 250°C до 310°C сталь приобретает особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 53 единиц по шкале Роквелла. Можно мыть в посудомоечной машине: да. Как результат, ножи TRAMONTINA требуют более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с ножами из аналогичной стали других производителей. Рукоятки серии Ultracorte выполнены из полипропилена с 45% карбоната и нетоксичным противомикробным покрытием Microban ®, эффективно препятствующим размножению бактерий и сохраняющим свои свойства даже в случае механического повреждения 24 часа в сутки.