Нож обвалочный Victorinox Swibo 18 см

увеличить фото

КУПИТЬ за 4280 рубл

Удобная в обращении, нескользящая рукоять без микропор или трещин из соображений санитарии и стерильности. Обвалочный НОЖ С эргономичной рукоятью Обвалочные ножи Victorinox Swibo пользуются особым спросом у шеф-поваров, мясников и рыбаков во всем мире по причине их незыблемого качества. характеристики: • Для обвалки мяса в соответствии со стандартами профессиональной кухни • Изготовленный в Швейцарии обвалочный нож с прямым лезвием • С нескользящей эргономичной рукоятью и лезвием из высокоуглеродистой стали свойства: Длина лезвия: 18 см Материал рукояти: полиамид Тип режущей кромки: прямая Возможность мытья в посудомоечной машине: да Характеристики: Бренд VICTORINOX Вес, гр 134 Гарантия Пожизненная Группа Victorinox Поварские кухонные ножи Материал Нержавеющая сталь Материал рукояти Полиамид Назначение Нож обвалочный Оригинальное название Victorinox Нож обвалочный Swibo Прочие особенности Нескользящая рукоять Раздел Victorinox Кухонные и профессиональные ножи Размер ножа 18 см Страна производства Швейцария Страна происхождения бренда Швейцария Сфера применения Профессиональная Тип лезвия и заточки Обычное прямое лезвие Цвет Желтый Цвет рукояти Желтый. Некоторые знатоки своего дела предпочитают использовать для приготовления филе именно обвалочный нож, поскольку его тонкое лезвие отличается несколько меньшей гибкостью, чем у ряда ножей для филетирования. Фирменная яркая рукоять ножей Swibo изготовлена методом литья под давлением и плотно охватывает полированное лезвие из высококачественной нержавеющей стали.