2383 FISSMAN Нож KOCH Гастрономический 20см (сталь X50CrMoV15)

увеличить фото

КУПИТЬ за 2140 рубл

Кухонные ножи серии KOCH изготовлены из стали 5Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную. Гастрономический нож – выбор знатоков. Утолщенная пята клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря длинному и узкому лезвию. Ее эргономичная форма и расширение в виде упора на краю рукояти позволяет без заметной усталости и неудобств заниматься приготовлением любимых блюд продолжительное время. Полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована тремя болтами. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни – суши и сашими. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования.