Силиконовый молд для шоколада, мастики, мармелада, пряников. "Любовь на Свадебный торт" ( высота 12.5см.)

купить Силиконовый молд для шоколада, мастики, мармелада, пряников.

увеличить фото

КУПИТЬ за 900 рубл

)Пищевой силикон. - Шоколад - Мастика - Марципан - Карамель - Зефир - Мармелад - Мыло - Гипс В наших молдах ручной работы можно выпекать Пряники. Молд должен быть сухим. В комплекте - 1 шт. Пищевые молды выдерживают температуру в духовке и микроволновке до 260 градусов Смело набивайте молд пряничным тестом и выпекайте при t 180 гр. Топпер для украшения торта. 15-25 минут. Рекомендации по использованиюмолдов: 1. 2. Любовь на свадебный торт ( высота 12.5см, толщина 1.3см. Формы из пищевого силикона использовать можно по нескольким направлениям. Если Вы используете 3D молд, который состоит из двух частей, то смажьте немного стыкующие части молда водой и прижмите молд с двух сторон. Для удобства – смажьте руки крахмалом, чтобы мастика не вытягивалась из формы при приминании. Наполните молд мастикой, тщательно стараясь заполнить все углубления. Обильно посыпьте молд крахмалом. Крупные молды нужно подержать в морозилке подольше. Поместите в морозильную камеру на 15-20 мин. 3. 4. Аккуратно извлеките фигурку из молда. Дайте обсохнуть пару часов, после чего можно разукрашивать изделие. При использовании шоколадамолд не нужно посыпать крахмалом. Важно удалить пузырьки воздуха, для чего форму нужно или сильно встряхнуть, либо размочаленной жесткой кисточкой удалить пузырьки из внутренних емкостей. При использовании марципана – Марципан лучше всего использовать на формочках, которые не имеют много мелких деталей, потому как материал не такой пластичный, как мастика. Для повышения пластичности можно добавить в марципан кукурузный сироп. Если марципан получился слишком мягким, можно вернуть жесткость путем добавления сахарной пудры. Можно использовать мастику из Маршмеллоу, подогрев ее немного в микроволновке, чтобы полностью форма заполнилась.