Камень для выпечки круглый, 30х2 см

увеличить фото

КУПИТЬ за 2310 рубл

Принцип работы Камень для выпечки, прогреваясь, аккумулирует тепло и благодаря высокой теплоёмкости равномерно нагревает выпечку, создавая эффект настоящей русской печи. Использование Поместите камень на нижнюю полку холодной духовки. Уход и рекомендации Перед первым использованием необходимо просушить камень, если это требуется. Используйте камень для выпечки чтобы приготовить вкусную и полезную пищу в духовке. Чтобы тесто не прилипало к камню, посыпьте его мукой или оберните в алюминиевую фольгу. Он изготовлен из природной шамотной глины, обожжённой в печи при температуре 1 250 °C. Прогрейте камень в течение 30–40 минут на максимальной температуре. Камень готов к использованию. После использования оставьте камень в духовке до полного остывания. Изделие является экологически чистым продуктом. Также камень поглощает излишнюю влагу из теста, поэтому начинка остаётся сочной и вкусной, а основа — в меру сухой и не подгоревшей. Не используйте чистящие средства для мытья. Камень не предназначен для мытья в посудомоечной машине. Не смазывайте камень маслом или жиром. С помощью деревянной или металлической лопатки поместите выпечку на камень. После мытья камня, перед повторным использованием, его необходимо просушить в течение 2 дней. Для удаления остатков пищи используйте металлическую кухонную лопатку или щётку. Не роняйте камень, механические повреждения могут повлиять на срок службы. Изделия из теста можно выпекать непосредственно на камне и в формах для выпечки. При этом результат не меняется. Для запекания мяса или рыбы используйте алюминиевую фольгу для обёртывания. Камень остаётся горячим долгое время, при этом его цвет не меняется. Не трогайте изделие голыми руками.