Набор для приготовления кофе на песке "Восточный"

купить Набор для приготовления кофе на песке

увеличить фото

КУПИТЬ за 10580 рубл

В набор входят 2 турки объёмом 200 мл, жаровня и кварцевый песок. Турки изготовлены из меди, которая обладает равномерной теплопроводностью, что идеально подходит для варки этого напитка. Для равномерного прогревания перемешайте песок несколько раз (он быстро нагревается). В комплекте 1 шт. Для предохранения меди от окисления внутреннее покрытие выполнено из пищевого олова. С помощью этого набора вы сможете сварить кофе по-восточному на песке. Мелкий кварцевый песок нагревается равномерно и быстро. Чтобы приготовить кофе на песке, вам понадобятся: предметы из набора (турка, жаровня, песок); лопатка или ложка для перемешивания песка; плита (газовая, стеклокерамическая или электрическая); натуральный кофе мелкого помола; вода; сахар и специи по вкусу. Засыпьте в турку 1 ч. Считается, что напиток, приготовленный таким образом, позволяет полностью раскрыться кофейному вкусу и аромату. Диаметр жаровни составляет 18 см. л. молотого кофе с горкой, следующие ингредиенты добавьте по вкусу: 1 ч. л. Способ приготовления: Насыпьте песок в жаровню ровным слоем, поставьте нагреваться на плиту. После того, как песок нагрелся, заройте в него турку. Налейте холодную воду в турку, перемешайте. сахара, 1-2 крупинки соли (специи: корицу, гвоздику, мускатный орех, шафран, кардамон). Обратите внимание, турка не должна касаться дна жаровни, между ними должен находиться слой песка. Можете двигать турку по песку, зарывая её то глубже, то мельче. Следите за пенкой, не дайте ей убежать, если она поднялась, достаньте турку из песка, подождите пока пенка осядет и поставьте предмет обратно в жаровню. Можете повторить 2-3 раза. Достаньте турку из песка и налейте в чашки, которые предварительно прогреты кипятком. Кофе по-восточному принято пить маленькими глотками и запивать холодной водой.