Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" нерж сталь модель 01 дымогенератор

увеличить фото

КУПИТЬ за 3666 рубл

Холодному копчению можно подвергать рыбу, птицу, мясо, сало, сыр и даже некоторые овощи – результат будет превосходным. В наборе имеется все необходимое для приготовления блюд: компрессор, гофрированный шланг для соединения дымогенератора с коптильней и силиконовый шланг для соединения компрессора и дымогенератора. Максимальный рекомендуемый объем ёмкости для копчения с данным дымогенератором - 80 л. Холодное копчение имеет множество преимуществ по сравнению с другими методами обработки продуктов. Дымогенератор выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает неограниченный срок службы при должном уходе, защиту от коррозии и деформации, и при этом он легко чистится. Это щадящий метод обработки, не подвергающий еду температурным перегрузкам, в отличие от всех остальных. Толщина дна и стенок устройства равняется 1,0мм. Процесс приготовления происходит при температуре от 19 до 40 от 5 до 15 часов в зависимости от типа и количества продукта. Компрессор обладает давлением 0,012 Мпа и мощностью 2,9 Вт. Он сохраняет ее сочность и все полезные вещества внутри. Именно поэтому мы рекомендуем вам остановить свой выбор на комплекте для холодного копчения «Дым Дымыч 01». Таким образом, без особых усилий, всего за несколько часов вы получите любимое лакомство с максимальной пользой для вашего организма. Питание осуществляется от электросети 220 Вольт.