Коптильня Домашняя CUBE (КУБ) из нержавеющей стали с гидрозамком для горячего копчения, 22 л

увеличить фото

КУПИТЬ за 7250 рубл

Дым выходит из коптильни через специальное отверстие в крышке, к которому крепится шланг. Проблема эксплуатации и мытья бака теперь не стоит так остро, как раньше: Весь жир от копченой пищи скапливается на одном широком поддоне, который расположен сразу под решеткой для копчения продуктов. Копчение в среднем длится от 30 до 90 минут в зависимости от продукта. Коптильня горячего копчения CUBE на 22 литра поможет приготовить дома свежие копченые продукты: рыбу, мясо, курицу и сало. Одновременно в коптильню можно установить до 3 противней для продуктов. Ее большой плюс в том, что она готовит без дыма, не занимает много места на кухне и имеет простую конструкцию, которую очень легко промывать. Особенным образом проработано дно устройства: Оно выполнено из закаленной нержавеющей стали толщиной в 2 мм, поэтому выдерживает температурные нагрузки до 800°С. Также коптильня подходит для всех видов плит: газовой, электрической, стеклокерамической и индукционной. Особых навыков для приготовления не требуется: главное поддерживать нужную температуру во время готовки. А благодаря компактным размерам ее можно брать с собой в походы или на природу. Единственное место стыка, между крышкой и корпусом, надежно загерметизировано при помощи водяного гидрозатвора. Готовить домашние вкусности с коптильней CUBE легко и приятно. Характеристики: Объем бака — 22 л Высота в сборе — 52 см Диаметр — 26 см Материал — пищевая нержавеющая сталь Тип копчения — горячее Подходит для всех типов плит Толщина дна бака — 2 мм Толщина стенок — 1.5 мм. Для этого в комплекте идет электронный термометр, который наглядно показывает изменения температуры.