Каменный гриль ETNA RISTORANTE (47х28см) (двухзонный). Для жарки на столе. Для ресторана.

увеличить фото

КУПИТЬ за 9900 рубл

Размер рассчитан на компанию до 5ти человек. Камень-гриль 47х28см двухзонный (рифленая и плоская поверхности) с ручками из нержавеющей стали. Инструкция по эксплуатации. Комплект этна Ristorante 47*28см (двухзонный) с плоской и рифленой поверхностью для подачи горячего гриль-камня (до 300С) на стол для жарки стейков, бургеров, морепродуктов непосредственно на столе. По периметру имеется канавка для стока масла и жира. Подходит как для домашнего использования, так и для посетителей ресторана, стейк-хауса. 2. Доска для подачи, она же подставка под гриль из ценных пород дерева, пропитанная специальным маслом с воском. 4. Альтернативная и интерактивная кухня. Характеристики комплекта: 1. Перенесите гриль, используя термостойкие перчатки за ручки, на деревянную доску-подставку. Готовка на предварительно нагретом камне: нагрейте каменный гриль на мангале, барбекю или в духовом шкафу до 250С. Картонная упаковка. 3. Можно готовить прямо на столе в течении 40 минут. В ножках доски есть специальные углубления для фиксации гриль-камня. Используйте доску в перевёрнутом виде. Также камень-гриль можно использовать в печи как пекарский камень для пиццы и выпечки. Камень не даст пригореть вашей пище, она приготовится максимально сочно и вкусно. Готовка на огне: разместите гриль на мангале или барбекю. Гриль-камень должен целиком находиться над зоной нагрева. Начинайте жарить, как-только камень достигнет температуры 200C. Преимущества: овощи, мясо и рыба при жарке на камне не подгорают и равномерно прожариваются благодаря низкой теплопроводности камня по сравнению с металлом. Вулканический камень разогревается равномерно и равномерно отдаёт тепло пище. Ваши блюда всегда будут сочными и отлично прожаренными. Также сохраняются вкусовые свойства еды-гриль, так как не используются вредные и канцерогенные антипригарные покрытия (тефлон и прочие). Можно не использовать масло, которое перегорая становится также канцерогенным. Камень долго сохраняет тепло уже приготовленной пищи и вы не будете есть остывшие стейки, или морепродукты. Моется камень очень легко металлической щеткой, после чего он снова готов к использованию. ETNA STONE GRILL.