Каменный гриль ETNA PERFETTO (47х28cм) (двухзонный). Подарочный комплект. Для мангала, печи, барбекю, готовки

увеличить фото

КУПИТЬ за 18500 рубл

Жарка на каменном гриле - древний и экологически чистый способ приготовления пищи. Комплектация: - Гриль из вулканического камня 470х280 мм с ручками из нержавеющей стали - Рамка-фиксатор из нержавеющей стали с выдвижными ножками для размещения гриля на мангале - Доска сервировочная - подставка под гриль, дуб, бамбук - Подарочный ящик, он же прикаминная дровница , переноска для дров - Термометр с щупом 20 см для контроля температуры камня и прожарки мяса. Приготовление продуктов осуществляется непосредственно перед употреблением, степень прожарки контролируется визуально или с помощью кулинарного термометра. Это уникальный гриль из вулканического камня - базальта, добываемого на итальянском острове Сицилия, где находится самый знаменитый и самый активный вулкан Европы - Этна. - Чехол либо сумка для гриля - Щетка-скребок, большая. Каменный гриль имеет в комплекте все необходимыми аксессуары и даже растопку, вам нужны только продукты. ю нерж. сталь - Жаростойкие перчатки - Инструкция, упаковка - топливо (пеллеты) Рекомендации по использованию: Вулканический камень для жарки мяса, овощей и морепродуктов. Гриль позволяет жарить без масла или с минимальным его количеством масла. Это отличный подарок на день рождения или Новый Год, особенно для любителей природы, посиделок у огня или дачных выездов. Мы вместе с Вами позаботились об экологии - Вся наша упаковка из экологически-чистых материалов и может быть использована для растопки. Разместите на мангале или барбекю рамку-держатель с выдвижными ножками, на нее поставьте гриль-камень. Готовка на огне. При жарке без масла, гриль рекомендуется немного присыпать солью. Для нагрева можно использовать духовой шкаф, печь, мангал, барбекю. Готовка на предварительно нагретом камне. Начинайте жарить, как-только камень достигнет температуры 200C. Гриль-камень должен целиком находиться над зоной нагрева. Нагрейте каменный гриль на мангале, барбекю или в духовом шкафу до 250С. Перенесите гриль, используя термостойкие перчатки, на деревянную доску-подставку. Используйте доску в перевернутом виде. В ножках доски есть специальные углубления для фиксации гриль-камня. Можно готовить прямо на столе в течении 40 минут. Также камень гриль можно использовать в печи как пекарский камень, для пиццы, выпечки, запекания. Камень не даст пригореть вашей пище и она приготовится максимально сочно и вкусно. Оптимальная средняя температура для жарки 200С. Диапазон температур для жарки 130 - 300С. Максимальная допустимая температура нагрева 300С. Время остывания камня от 300С до 130С, около 40 минут. Преимущества: Овощи мясо и рыба при жарке на камне не подгорают и равномерно прожариваются. Вулканический камень разогревается равномерно и равномерно отдаёт тепло пище. Ваше мясо или рыба всегда будут сочными и отлично прожаренными. WELLMEAT. RU.