Скорцонера Лечебный (0,5г)

увеличить фото

КУПИТЬ за 189 рубл

Употребляют в свежем и сушеном виде, добавляют в супы, тушат, используют при засолке огурцов и капусты (что делает соленья крепкими и хрустящими). Его применяют при профилактике и лечении сахарного диабета, для нормализации обмена веществ и укрепления организма, при малокровии и упадке сил. Посев весной или в конце лета, глубина заделки семян 1,5-2 см. Скорцонера ценится за высокие вкусовые качества и лечебные свойства. Агротехника: Перед посевом подготовить почву: удобрить и перекопать на глубину до 35 см. Корнеплод длинный, с темно-коричневой поверхностью и белой, нежной мякотью. Холодостойкое, морозостойкое и засухоустойчивое растение. Всходы переносят длительные похолодания и небольшие весенние заморозки. Расстояние между бороздами: 30-40 см, между растениями: 5 см. Высококалориен, содержит до 40% белка, витамины, соли калия, железа и другие микроэлементы, биологически активные вещества. Целебность скорцонера обусловлена наличием таких полезных веществ как: инулин, аспарагин и левулин. Уход как за морковью. Размещают на солнечном месте. При прореживании (через три-четыре недели после посева) между растениями оставляют 10-15 см. Семена начинают прорастать при температуре 5…6° C. Хранят в погребе. Выкапывают корнеплоды постепенно, по мере надобности, до заморозков. Любит влагу и не переносит затенения, загущенных посадок. Можно оставить в почве и выкапывать весной (до цветения).