Перец острый "Фиолетовый Кайенский" (лат. Cayenne Purple) семена 5шт

увеличить фото

КУПИТЬ за 460 рубл

Фиолетовый кайенский перец несколько превосходит красную разновидность по остроте. Их нередко собирают на ранних стадиях развития, когда они не превышают 2,5 см в длину. Этот сорт идеален для выращивания в декоративных целях. Перец острый Фиолетовый Кайенский ( Cayenne Purple ) Рейтинг остроты, достигает 50.000 единиц по шкале Сковилла. Кайенский перец пользуется широкой популярностью в разных кухнях мира, от Мексики до Индии и Юго-Восточной Азии. В незрелом состоянии его длинные и тонкие, как и у стандартного Кайенского перца, плоды окрашены в зеленый цвет. Это один из самых распространенных в кулинарии перцев, который давно успел стать по-настоящему классической приправой. Он является важным ингредиентом ряда острых соусов, консервантом в которых служит уксус. Его кустики практически постоянно покрыты десятками нежных белых цветов. По мере роста они постепенно начинают темнеть, приобретая роскошную ярко-фиолетовую окраску, а в полностью зрелом виде становятся темно-красными. Одновременно с этим его плоды немного слаще, меньше по размеру и имеют более гладкую кожицу. Выращивание Это многолетник с хорошей урожайностью. высаживания на ограниченном пространстве, однако склонны пышно разрастаться и вытягиваться в высоту. Растения пригодны для содержания в горшках и. Благодаря тонким стенкам, его плоды прекрасно подходят для высушивания. Любит солнце, неприхотлив, с уходом за ним справятся даже новички в перцеводстве. Легкое встряхивание растений или их опыление кистью способствует увеличению урожая.