Перец Фатали Жёлтый (лат. Fatalii Yellow Pepper) семена 5шт

увеличить фото

КУПИТЬ за 460 рубл

Помимо экстремальной остроты, у этого перца есть еще одна отличительная особенность - в мире вряд ли найдется другой чили с таким же выраженным ароматом цитрусовых, в котором бы преобладали нотки лимона и лайма. Он подходит для приготовления самых разнообразных блюд, в состав которых входят цитрусовые, в том числе острых соусов и сальсы, а также замораживания и маринования и гармонично сочетается с апельсинами. Ботаническое описание Это высокоурожайный перец, может вырастать до 1,2 м, но чаще его высота не превышает 60 см. Перец Фатали Жёлтый - Capsicum chinense Несмотря на то, что употребление Fatalii в пищу не фатально, нельзя не признать, что свое название он получил по праву. Поскольку у его плодов тонкие стенки, высушить их не составит труда. Рейтинг Fatalii Yellow по шкале Сковилла лежит в диапазоне от 125.000 до 400.000 единиц. Из сушеного Fatalii получается превосходный порошок чили, который используют в качестве приправы к рыбе, морепродуктам и курице. Распространение и экология Появился в Центральной Африке. Плоды около 10 см в длину и 2-3,5 см в диаметре, конической формы, остроконечные, с морщинистой кожицей, при созревании становятся лимонно-желтыми. Таким образом, слабоострый халапеньо уступает ему в 160 раз. Особенно интенсивным запахом обладают незрелые стручки желтой разновидности Fatalii. Произошел от перцев чили, привезенных бывшими рабами из Америки. Этот чили пригоден для выращивания в горшках. Выращивание Для нормального роста и развития Fatalii Yellow нужно солнце и тепло.