острый перец, семена Cayenne Long (Кайенн Длинный)

увеличить фото

КУПИТЬ за 220 рубл

Кайенский перец используют также для настоек на водке, оливковом масле или уксусе с пряными травами. Испанцы и португальцы привезли оттуда семена перца в Старый Свет, откуда растение распространилось по всему миру. annuum. Capsicum Annuum До 50 тысяч единиц по шкале Сковилла. Название «кайенский» возникло от города Кайенна во Французской Гвиане. Плоды изящные, тонкостенные. Само по себе растение может стать украшением любого дворика, сада или кухни. Его высота около 60 см. Особенностью Long Cayenne являются его плоды, длинные и тонкие, слегка изогнутые, 12–15 см. Они используются в салатах, соусах, для маринования, но чаще всего их высушивают и измельчают для получения знаменитой приправы — «кайенского перца». Как и все чили, длинный кайенский перец происходит из Южной Америки, из региона современного Перу, где его выращивали древние индейские племена ещё до прибытия европейцев. Сначала они изумрудно-зелёные, потом буреют и при полном созревании становятся алыми. В период плодоношения «кустик» перца буквально усыпан свисающими стручками. Их поверхность поперечно-складчатая ближе к основанию. Внешний вид, листья и цветки типичны для C. При длительных периодах, когда температура падает ниже 17 °C, нарушается цветение и завязывание плодов. Перец любит хорошее освещение. Уход за рассадой и сроки пересадок стандартные. Поэтому сроки высадки в открытый грунт и целесообразность этого зависит от климатических особенностей региона. Сорт позднеспелый. Сбор урожая через 90 - 110 дней.