Картофель Леди Клер, суперэлита 1 кг

увеличить фото

КУПИТЬ за 230 рубл

Масса товарных экземпляров отмечается в пределах 82?107 грамм. В одном гнезде может формироваться до 15 однородных клубней средней величины. Кожура гладкая или слегка шероховатая на ощупь, имеет сетчатую структуру, желтой окраски. Товарная урожайность сорта 140?167 ц/га. Товарность на высоком уровне — 81?94%. Период от момента появления всходов до полного созревания составляет 65?75 суток. Мякоть на срезе светло-желтого цвета. Вкусовые качества у Леди Клер очень хорошие. Леди Клер — ультраранний сорт картофеля голландской селекции. Таким образом, консистенция мякоти очень приятная, плотная, не водянистая. Лежкость - 94%, клубнеплоды не склонны к прорастанию. По заявлению оригинатора, прекрасно сохраняются в течение 6?8 месяцев. Глазки мелкие, глубина их залегания средняя. В кулинарии клубни универсальны, подойдут для приготовления самых разнообразных блюд, но лучше всего себя проявят в запеченном, отваренном и жаренном виде. Неплохо подойдут для салатов, супов, а также для жарки во фритюре. Мякоть отличается повышенным содержанием сухих веществ, крахмала в ней 11,6?16,2%. Клубнеплоды имеют овальную правильную форму, поверхность выровненная.