Смокер Везувий "Кудесник"

увеличить фото

КУПИТЬ за 46990 рубл

Выше поддонов расположены стальные решётки, на которые при приготовлении укладываются подготовленные продукты. Основной модуль предназначен для использования в качестве мангала или барбекю, а также может быть использован в качестве коптильни для высокотемпературного копчения. Дополнительный модуль оснащён чугунным колосником и зольным ящиком для сбора золы. Смокер Кудесник — приспособление для приготовления пищи на открытом огне, сочетающее в своей конструкции барбекю, печь под казан и коптильню. Топливо размещается на поддонах из стали, продукты укладываются на решётки, где и происходит их приготовление. Основной модуль Кудесника цилиндрической формы, оснащён крышкой. Малый дополнительный модуль смокера изготовлен в виде печи под казан и может быть использован в качестве топливного отсека для малотемпературного копчения продуктов. При копчении сюда закладывается топливо (древесный уголь, угольные брикеты) и щепа для копчения. Дополнительный модуль съёмный, крепится к основной части смокера на болтах. В этом модуле размещены стальные поддоны для размещения угля. Зола собирается в стальной поддон, уложенный на дно смокера. При приготовлении пищи в казане крышка печи выполняет функцию откидного столика. В модуль устанавливается казан Везувий объёмом 6 или 8 литров. Модуль оснащён дверкой со стеклом для контроля горения и состояния дров и закладываемой щепы. При нагреве и дымлении щепы дым проходит через боковое отверстие в основной модуль смокера, попадая на продукты. В нижней части подставки сделана полка, на которой удобно хранить дрова и инструменты для работы со смокером. Смокер установлен на подставке с надёжными стальными ножками. Для удобного использования на передней поверхности смокера сделана съёмная стальная полка для размещения продуктов и посуды. Две ножки смокера оснащены колёсами для удобства перемещения изделия по зоне барбекю. Для перекатывания смокера используется ручка на боковой стороне основного модуля смокера. *Внешний вид товара может незначительно отличаться от фотографий на сайте.